NYTÅRS AFTEN PÅ BRASSERIE MOSTEN

LØRDAG D. 31 DECEMBER 2022 FRA KL. 17.30 – 23.00

Vi byder velkommen kl. 17.30 med rigtige bobler og gør klar til Hendes Majestæt Dronningen´s nytårstale.

 

Herefter serveres 3 retters´Brasserie Nytårsmenu

Lun torske/krebsesouffle m/ hummerjuice – syltede grønne asparges – hj. bagt brød

Helstegt kalvemørbrad m/ svampe a la creme – pom. røsti – grønttimbale på romanescokål

Mosten´s chokoladedrøm m/ syltede æbler & æblesorbet – rabarbercoulis

Kaffe/the & Irish coffee

Vin menu :

Alsace Riesling blanc – Domaine Haegi 2020

Beaurenard Cotes Du Rhone 2019

Moscato d`asti – Cantamessa 2021

 

Bobler – 3 retter´s Nytårsmenu – ovenstående vin menu ad libitum – kaffe/the & Irish coffee Pr. cov. kr. 848.00.